Offene Stellen
Wir suchen nach motivierten Teammitgliedern, um unser Stasny’s Heritage zu bereichern. Unser einzigartiges Restaurant befindet sich direkt neben den Sport- und Trainingsplätzen eines angesehenen Frankfurter Sportvereins für Rugby, Hockey und Tennis. Bei uns können sowohl Sportler als auch Gäste sowie Gesellschaften köstliche Speisen genießen. Unsere abwechslungsreiche Speisekarte bietet eine Vielzahl von herzhaften, gesunden und süßen Gerichten. Darüber hinaus legen wir großen Wert auf einen familiären Service, der unsere Gäste in einer warmen und einladenden Atmosphäre empfängt.
Servicekraft / KellnerIn / Küchenhilfe (m/w/d)
- Betreuung der Gäste im à la carte-Geschäft
- Servieren der Speisen & Getränke
- Vorbereitung des Mise en place
- Buchungen der Speisen & Getränke im System
- Unterstützung in der Produktion und Fertigung des Speisenangebotes
- Einhaltung des Ablaufs in der Produktion und bei Veranstaltungen
- Einhalten aller sicherheitsrelevanten Themen (z.B. HACCP etc.)
Unsere Mitarbeiter dürfen nach Bedarf auch im Le Petit Chef Dienste ausüben.
- Teamevents
- Mitarbeiterrabatte
- Entwicklungsmöglichkeiten
- Mitsprache
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Abwechslungsreiche Aufgaben und spannende Projekte
- Eigenverantwortliches Arbeiten
- Ein aufgeschlossenes Team
Küchenchef (m/w/d)
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Attraktive Bezahlung
- Mitarbeiterrabatte
- Abwechslungsreiche Aufgaben und spannende Projekte
- Eigenverantwortliches Arbeiten
- Entwicklungsmöglichkeiten
- Beste Zukunftsaussichten und Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Ein großartiges Team
- Sport- und Fitnessprogramm
- Trinkgeld
- u.v.m.
Damit unterstützt du uns:
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im à la carte-Geschäft
- Enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
- Qualitätssicherung der Dienstleistung und der Produkte im gesamten Küchenbereich
- Verantwortung für die Kalkulation und Gestaltung sämtlicher Speisenangebote
- Führung, Verwaltung und Motivation der Küchen-Crew
- Zentraler Ansprechpartner und Schnittstelle in der Küche für alle Mitarbeiter und Kollegen
- Sicherstellung der Schulung aller sicherheitsrelevanten Themen (z.B. BAAKS, Hygieneunterweisungen etc.) innerhalb des Küchenteams
- Verantwortung für die Einhaltung und Durchsetzung aller Arbeitsschutzvorschriften
- Verantwortung für alle Bestellungen und das Warenwirtschaftssystem
- Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher oder stellvertretender Position
- Erfahrung in der Mitarbeiterverantwortung
- Du bist ein dynamischer Küchenchef, der seine Leidenschaft zum Kochen auslebt.
- Du bist ein Teamplayer durch und durch und bindest dein Team aktiv in die Prozesse mit ein.
- Du bist ein kreativer Kopf und stets offen für neue Ideen.
Art der Stelle:
Vollzeit, Festanstellung
Gehalt:
Ab 3.500,00€ monatlich
Arbeitszeiten:
8-Stunden-Schicht
Einsatzort:
Vor Ort
Voraussichtliches Einstiegsdatum:
01.06.2023
Anschrift
Stasny’s Heritage Restaurant & Bar
Feldgerichtstraße 29
60320 Frankfurt am Main
Wir freuen uns auf deine Nachricht. Wende dich gerne per Mail oder Telefon an Sandra Bohrmann unter: karriere@fbconcepts.de bzw. 06190-8089443. Selbstverständlich kannst du auch gerne per WhatsApp Kontakt aufnehmen, hier gilt dieselbe Nummer.
